Sector Alimentario
La creciente aplicación de la tecnología en la preparación, envasado y conservación de los productos alimentarios, permite ponerlos a disposición de un gran número de personas lejos de su punto de producción. Cualquier fallo material o humano en la higiene de estos procesos, puede representar un gran riesgo para los consumidores y para el fabricante.
Para obtener un mayor nivel de calidad es imprescindible, entre otros, la aplicación correcta de sistemas y productos adecuados de limpieza y desinfección, en los almacenes y naves de fabricación de productos alimentarios. Por ello, la calidad higiénica de los alimentos constituye un hecho diferencial importante en el mercado de la Industria Alimentaria.